Förbundets syfte är att människor med celiaki, dermatitis herpetiformis (DH), laktosintolerans eller allergi mot mjölkprotein och sojaprotein ska ha likvärdiga levnadsförhållanden som andra i samhället.

Post- och besöksadress: Västra vägen 5 B, 169 61 Solna
tel: 08-730 05 01, fax: 08-730 05 02
e-post: kansli@celiaki.se
webb:Svenska Celiakiförbundet (SCF)
e-post till tidskriften Bulletinen

Att ha celiaki eller DH innebär att man är glutenintolerant och inte kan äta någon mat som innehåller vete, råg, korn eller havre. Nyare forskning visar dock att glutenintoleranta tolererar havre väl men den glutenintolerante måste tillfrågas innan hon/han kan serveras mat med havre i. Laktosintolerans innebär att man inte kan bryta ner laktos, mjölksocker. Mjölkproteinallergiker måste undvika livsmedel och drycker som innehåller mjölkprotein. På motsvarande sätt måste sojaproteinallergiker helt undvika sojaprotein.

Vi eftersträvar jämlikhet både vad gäller ekonomi och möjligheten att leva ett socialt aktivt liv. Svenska Celiakiförbundet sprider information och arbetar med opinionsbildning i frågor som är viktiga för medlemmarna. Att föra ut resultat av forskning, att förbättra utbudet av ersättnings-produkter, att arbeta för noggrann livsmedel-märkning och ekonomisk ersättning för våra medlemmars merkostnader är några av våra frågor.

Förbundet drivs av ideella krafter i föreningar på läns- och lokalnivå. Som spindeln i nätet finns en central organisation med förbundsstyrelse och anställda kanslimedarbetare i Solna. Som medlem får du nyheter i form av tidningen Bulletinen och stöd av din närmaste läns- eller lokalförening. Medlemmar har även tillgång till förbundets telefonservice dit man kan vända sig med frågor eller beställa förbundets material.

Svenska Celiakiförbundet bildades 1975 och har idag 21 000 medlemmar.